|
Les marchés des producteurs sont réglementés par une charte qui exige que les produits présents sur le marché proviennent directement et exclusivement des producteurs.
Ils garantissent des produits en direct du producteur au consommateur; avec en prime, la convivialité et l'échange.
Ils valorisent pleinement la richesse et la diversité de nos terroirs.
Les Produits du Périgord:
Canard : Magret, confit, foie gras et pâté
Escargots
Noix : salé, sucré, gâteau en enrobé de chocolat
Miel
Vins : Bergerac et Cahors
ET ... bien sur des bonnes truites, vidées et transformées (fumées)
Depuis 2009 "Les Pieds dans l’Eau” participe à quelques marches dans les départements Corrèze, Lot et Dordogne. Là, nous vendons des truites arc-en-ciel et saumonées, prêtes à cuire ainsi que des truites fumées ( à déguster chaud ou froid).
Les marches noctures sont des lieux de rencontres et de divertissement.
|
